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Neuheiten

Unsere Bäcker haben sich etwas Besonderes ausgedacht: Den Dinkel- Stollenzwerg.
Unser kleiner Dinkelstollen, mit leckerer Schokolade, ist perfekt für alle Naschwichtel, die ihren Stollen überall genießen wollen.

Dieser Stollen aus leckerem Dinkel Stollenteig ist gefüllt mit saftigen Rosinen, Mandelsplittern und fruchtigem Orangeat. Statt mit Puderzucker wird der Dinkelstollen mit Rohrzucker bestreut und ist somit einfach der perfekte Begleiter für die ganze Winterzeit.

Der Adventsstuten, er vereint den zauberhaften Geschmack unseres Dinkelstollens mit dem herzhaften Charakter unserer Stuten. Leckere Rosinen und feinen Mandelsplitter runden das Geschmackserlebnis in der Adventszeit ab und stimmen uns so richtig auf die Weihnachtszeit ein!

Die Bereicherung in unserer Weihnachtsbäckerei!
Zu unserer Winterkollektion gehören nun auch die Dinkel Spekulatius. 

Ab sofort haben wir unser Dinkelhinkel mit Oliven, Feta und Peperoni für euch. Keine Sorge, die Peperoni sind nicht scharf, aber die Kombination ist soooo lecker. 

Das 100 % Dinkelvollkornmehl in unserer Dinkelflocke besteht aus gemahlenen Dinkelkörnern von unserem Bauer Bröcker. Somit ist die Dinkelflocke ein durch und durch regionales Produkt. 

Die Dinkelmalzflocken auf ihrer rustikalen Kruste mit ihrer schönen Rösche verleihen der Dinkelflocke nicht nur ihren Namen, sondern auch ein leicht malziges, würziges und gleichzeitig süßes Aroma

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